{"version":"1.0","provider_name":"C\u00e1rnicas Goia","provider_url":"https:\/\/carnicasgoia.gege.es\/eu\/","title":"Azpizuna | C\u00e1rnicas Goia","type":"rich","width":600,"height":338,"html":"<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"xAdhJq7VZ1\"><a href=\"https:\/\/carnicasgoia.gege.es\/eu\/erosi\/azpizuna\/\">Azpizuna<\/a><\/blockquote><iframe sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" src=\"https:\/\/carnicasgoia.gege.es\/eu\/erosi\/azpizuna\/embed\/#?secret=xAdhJq7VZ1\" width=\"600\" height=\"338\" title=\"&#8220;Azpizuna&#8221; &#8212; C\u00e1rnicas Goia\" data-secret=\"xAdhJq7VZ1\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" class=\"wp-embedded-content\"><\/iframe><script type=\"text\/javascript\">\n\/* <![CDATA[ *\/\n\/*! This file is auto-generated *\/\n!function(d,l){\"use strict\";l.querySelector&&d.addEventListener&&\"undefined\"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!\/[^a-zA-Z0-9]\/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),c=new RegExp(\"^https?:$\",\"i\"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display=\"none\";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute(\"style\"),\"height\"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):\"link\"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute(\"src\")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener(\"message\",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener(\"DOMContentLoaded\",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll(\"iframe.wp-embedded-content\"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute(\"data-secret\"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+=\"#?secret=\"+t,e.setAttribute(\"data-secret\",t)),e.contentWindow.postMessage({message:\"ready\",secret:t},\"*\")},!1)))}(window,document);\n\/\/# sourceURL=https:\/\/carnicasgoia.gege.es\/wp-includes\/js\/wp-embed.min.js\n\/* ]]> *\/\n<\/script>\n","thumbnail_url":"https:\/\/carnicasgoia.gege.es\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/carnicas-goya-solomillo-destacadab.jpg","thumbnail_width":640,"thumbnail_height":762,"description":"Azpizuna  Animaliaren zatirik bikainena da. Sukaldaritzan eta partikularrek ere gehien baloratzen eta estimatzen duten piezetako bat da. Bere kokapenagatik, solomoaren eta giltzurrunaren artean, oso gutxi lan egiten duen zatia da. Horregatik da samurra. Haragi gozoa, leuna eta sotila ahosabaian. Zati hori osatzen duten zuntz finek testura paregabea ematen diote.  Azpizun-zatiak BURUA: chateaubriand. ZENTROA: turned\u00f3 COLA: filet mignon GOI-MAILAKO GOYA azpizuna Azpizuna hainbat modutan erosteko aukera eskaintzen dugu: \u00b7 Osorik: Garbia eta leundua, lokarririk gabea. Erretzeko prest edo plantxarako zatituta. \u00b7 Medailoiak: Azpizunaren erditik ateratako zatiak, bezeroak nahi bezala moztuak eta banaka ontziratuak \u00b7 Mignon fileta: Azpizunaren isatsa da, ROSBIFren estiloan erreta aurkezteko aparta."}